للحفاظ على نظافة البيض والإبقاء عليه طازجاً لفترة أطول، يلزم اتباع بعض الخطوات الأساسية. يفضل تخزين البيض في حاوية باردة . يجب أن أن تكون درجة البرودة ثابتة داخل الثلاجة . لا تنسى وضع البيض ب